2007年02月14日
さつまいもトリュフ
昨日ＴＶでやっていて（レシピ：奥薗壽子）
家に材料が揃っていたので作ってみました。
さつまいも ３００ｇ
板チョコ 1枚（約７０ｇ）
バタ 大さじ２
ココア 適量
レシピでは土鍋で芋を蒸し焼きにしていましたが
私はオーブンで。
すごく簡単にできました。
が。
トリュフというには…ちょーっとムリがあるような(^_^;)
チョコの味はしますが、当然ながらイモイモしています。
口の中でふわっととろけていくトリュフとは全然別物。
「芋チョコ団子」とかの名前だったら、
甘さひかえめのお団子っぽくていい感じなんですが…
バレンタインに団子と命名はできないですねえ（笑）
家に材料が揃っていたので作ってみました。
さつまいも ３００ｇ
板チョコ 1枚（約７０ｇ）
バタ 大さじ２
ココア 適量
レシピでは土鍋で芋を蒸し焼きにしていましたが
私はオーブンで。
すごく簡単にできました。
が。
トリュフというには…ちょーっとムリがあるような(^_^;)
チョコの味はしますが、当然ながらイモイモしています。
口の中でふわっととろけていくトリュフとは全然別物。
「芋チョコ団子」とかの名前だったら、
甘さひかえめのお団子っぽくていい感じなんですが…
バレンタインに団子と命名はできないですねえ（笑）
Posted by ＫＯＢＵ at 19:05│Comments(1)│TrackBack(0)
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この記事へのコメント
見た目はとっても美味しそうなトリュフに見えます。
私は芋が大好きなのでいただけたら嬉しいかも？
バレンタインに団子。
新しいバレンタインの贈り物ですね（＾＾）
私は芋が大好きなのでいただけたら嬉しいかも？
バレンタインに団子。
新しいバレンタインの贈り物ですね（＾＾）
Posted by ちょこレピ at 2007年02月16日 15:07
