2006年12月13日

にんじんケーキ




思い立って作ってみました。
今まで作ったのは、なんとなくべしょっとした感じで。
今日見かけたレシピには
「大根おろしを使うと水っぽくなるので、チーズおろしで」
とありました。
チーズおろし?確か粗品でもらったはず(笑)
というわけで、無事完成。
あ、ほんとだ。水っぽくない!にんじんの甘さがいい感じ♪
レシピではナッツかクルミも入れてるんですが、なかったのでパス(^_^;)
でも十分美味しかったです。  

Posted by KOBU at 17:04Comments(2)TrackBack(0)
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